Merhabalar 😊
Uzun zamandır bloguma yazı yazmiyordum...
Yeni hobim mi desem yeni işim mi desem bilemiyorum ben gibi okumuş fakat calismiyor iseniz zamaninizi çok güzel degerlendirebilirsiniz kitap okuyarak muzik dinleyerek spor veya ben gibi ahşap boyayarak.
Ben ilk olarak kendi evim için  anahtarlıkve tepsi boyadim çok beğenildi zamanla sipariş almaya başladım ve işimi büyüttüm tepsiler,anahtarlıklar,suplalar ev için çeşitli aksesuarlar.
Ahşap ham olarak bile pahalı biliyorum fakat can sıkıntısı işte en azından el harcliginiz çıkıyor güzel tarafını düşünelim zaman zaman sıkılıyorum boyamaktan ama sonunda güzel işler çıkardığımı görünce mutlu oluyorum hele birde yaptığın is beğenilince çok daha mutlu oluyorum 😊 Video çekme ihtimal im olsa size nasıl boyandigini neler yaptığımı gösteririm dim fakat sizin için güzel fotoğraflar paylasacagim merak ettiginiz öğrenmek istediğiniz her ne olursa bu konu hakkında sizlere yardımcı olabilirim .Mutlu günler diliyorum tekrar gorusmek üzere kendinize iyi bakın 😚

Merhabalar canlarım .
Çok rahatsizim böbrek Ağrısı ,adet agrisi,halsizlik hepsi üst üste.Can kisintisindan duramıyorum canlar.Antalya da yasiyorum evim de doğalgaz vs yok tek bir klimam var onunla ısınıyorum sanırım üşüttüğüm için hiç bir ilaç vs fayda etmiyor. Sabahtan beri izlemedigim kadin programi kalmadi psikolojim bozuldu 😊 .
Kızlar size güzel bir haber vermek istiyorum sigarayı bırakıyorum inşallah.Doktor tarafından bir ilac verildi ve kesin çözümmüş 14 günde sigarayı birakiyormussunuz.Bugün 2 .gün henüz bir etkisi yok sonucu yine sizlerle paylaşacağım çok öpüyorum sizleri canlarım .

Merhabalar ballar ...
Bugün yeni bir tarifle karşınızdayım. Eti Cin Pasta. Eti cin sevenler için enfes bir tarif. Malzemelerini yazayım da hemencik yapın sizde. Pişman olmayacaksınız.

Malzemeler ;

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker 
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Jölesi için ;

• 2 su bardağı portakal suyu
• 2 kaşık nişasta
• 1 paket vanilya
• 5-6 kaşık seker
• Yarım çay bardağı su

Yapılışı;


Şekeri ve unu 5 dk çırpalım. Sıvı yağı ve sütü ekleyip biraz daha çırpalım. Daha sonra unu, vanilyayi, kabartma tozunu ekleyelim karıştıralım. 180 derece ısıtılmış fırınımızda 15-20 dk pişirelim. Diğer kek ve pastalar gibi 35-40 dk bekletmiyorsunuz hemen pişiyor. Yaptığımız kek soğurken biz Jölesini hazırlıyalım. Portakal suyu, nişasta, şekeri suya ekleyelim ve karıştıralım. Jöle kıvamına gelince vanilyayı ekleyip ocağı kapatalım.

Soğuk kekimizin üzerine ılık jölemizi döküyoruz. Sonrasında keyfimize göre pasta süsleriyle süslüyoruz. Afiyet olsun 😊

Merhabalar ...
Bugün menümüzde firinda makarna var çok lezzetli oldu hafif ve lezzetli kızlar 5 dilim yedim patlamak üzereyim 😊
Sizle de bu enfes tarifi paylaşmak istiyorum.
Malzemeler ;

• Makarna yarım Paket
• Su
• Sıvı yağ 
• Tuz
• 1 buçuk yemek kaşığı un 
• 1 yemek kaşığı Tereyağı 
• 2 su bardağı süt 
• Karabiber
• Kaşar
  

Yapılışı;
Suyumuzun içine az sıvı yağ ve tuz koyup kaynatıyoruz sonra makarnamızı ekliyoruz.
(Ben hep normal makarna kullanıyorum istediğiniz makarnayı kullanabilirsiniz)
Tenceremize tereyağımizi ekliyoruz ve unumuzu ilave ediyoruz un kokusu gidecek kadar kavuruyoruz daha sonra sütümüzü tuzumuzu karabiberimizi ekliyoruz .Kaynamaya  başladığında kapatiyoruz.Haşlanmış makarnalarimizin üzerine bu sosu ilave edip kaşar rendeliyoruz.Fırınımızı 180 derece isitiyoruz.Üzeri kızarana kadar firinda bekletiyoruz.Afiyet olsun canlar. 😊

Merhabalar...
Bizim evde telaş hiç bitmez.Her gün bir pasta,kek vs. Eşim sürekli farklı tatlilar istiyor.Bilirsiniz ki kek hemen bitmiyor ee zaten evde iki kişiyiz bende bunun kolay yolunu buldum.Hiç bir şeyi çöpe atmayı sevmiyorum birşeyler yaparak elimdekileri değerlendiriyorum.Elimde bayatlamıs olan damla çikolatalı,portakallı kekim vardı onu değerlendirip rulo pasta yaptım bende.Sizde çöpe atmak yerine lezzetli bir pasta yapabilirsiniz 😊 .
Tarifi sizinle paylaşmak istiyorum...
Malzemeler ;

• 1 çay bardağı süt 
• 7-8 dilim kek    
• 2 kaşık kakao 
• 2 yemek kaşığı şeker                                           

İç malzemesi ;

• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı süt.
• Ben hindistan cevizi koydum sizde istediğinizi ekleyebilirsiniz.

Yapılışı ;
Kekleri ufalıyoruz (un gibi olmasın).
Sütümüzü döküp iyice yoğuruyoruz.Daha sonra kakaomuzu ve şekerimizi ekliyoruz.Kekiniz kakaolu ise kakao koymanıza gerek yok.Tekrar yoguruyoruz.
Sonra yağlı kağıdın üzerine harcimizi koyuyoruz üzerine tekrar yağlı kağıt kapatiyoruz ve merdane yardimiyla kare olacak sekilde açıyoruz .(Ben buz dolabı poşeti kullandım daha kolay oluyor).

Krem şantimizi çırpıyoruz niye bir su bardağı süt değil diyorsanız iç harcinin katı olması gerekiyor .Ben hindistan cevizi kullandım krem şantimizin içine ekleyip karıştırıyoruz. Açmış oldugumuz hamurumuzun içine krem şantimizi sürüyoruz sonra da,yağlı kağıttan yardım alarak içe doğru kiviriyoruz daha sonra buzluğa 2 saat sonra hazır afiyet olsun ballar. 😊

Merhabalar canlar...

Bugün yeni tarifle geldim size uzun zamandır yazmıyordum. Malumunuz sınavlar, ev işleri derken zaman geçiyor. Hemencik akşam oluyor. Pek güzel geçmeyen sınavlarımın ardından koştum geldim size. Bugün kendimi mutlu etmek istedim. Sevimli pankekler yaptım. Çok hafif ve çok lezzetli kızlar. Mutlaka, hatta hemen deneyin bence. 😊


Malzemeler

• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker 
• 2 su bardağı un
• 1,5 su bardağı süt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı

Şeker ve yumurtalarımızı çırpıyoruz. Yağımızı ve sütümüzü ekliyoruz. Çırpmaya devam... Diğer malzemelerimizi de ekleyip çırpıyoruz. Sonra tavamızı hiç yağlamadan, ısınan tavamıza pankek hamurumuzdan 1 kepçe döküyoruz. Üzeri balon balon olduğunda ters çeviriyoruz. Pankeklerimiz piştii😋

Afiyet olsun canlar 😊

Merhabalar ...
Bugünün en güzel lezzeti 😊
Hazır aldığımız yada yaptığımız pandispanyamizi kullanabilirsiniz.

Sitemde pandispanya tarifini de bulabilirsiniz. ''Pandispanya Tarifi''

Malzemeler ;
1 buçuk paket krem şanti
1 buçuk su bardağı süt
2 adet muz
1 paket orman meyveli Sos
1 su bardağı su

Orman meyveli sostan pek emin değildim ama harika, çok lezzetli bir sos, şiddetle tavsiye ediyorum. Krem şantiyi sütle çırpıyoruz. Pandispanmizin içine sürüyoruz. Muzlarımızı dilimliyoruz. Krem şanti sürdüğümüz pandispanyamızın üzerine dilimlediğimiz muzlarımızı koyuyoruz. Diğer pandispanyamızı üzerine koyup tekrar krem şantiliyoruz. İster sade, ister kakaolu. Ben sade kullandım. Daha sonra sosumuzu hazırlıyoruz. Suyumuzun içine sosumuzu ekleyip 3 dk kadar ocakta sürekli karıştırarak pişiriyoruz ve sonra soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan sosumuzu, krem şantilediğimiz pandispanyamızın üzerine döküyoruz. Afiyet bal olsun 😊

Merhabalar canlarım...
Size bugün pandispanya tarifi vereceğim .
Ben hazır pandispanyalari sevmiyorum lezzeti hiç olmuyor sizde kendi pandispanyanızı kendiniz yapın. Hem hafif hemde lezzetli. Tıpkı sünger gibi fos fos 😁

Pandispanya tarifimize geçelim.

Malzemeler ;

4 yumurta oda sıcaklığında
1 fincan sıcak su
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz


Yapılışı;    

Yumurtalarımızın sarılarını bir kaba aklarına başka bir kaba koyalım,sarılarinin üzerine şekerimizi ekleyelim rengi açılana kadar cirpalım,sekerlerimiz cirpma aşamasında erimiyor.Olmadıgini düşünmeyin.Sıcak suyumuzu yavaş yavaş cirptigimiz karışıma dokelim ve cirpmaya devam edelim sekerlerimiz eriyene kadar. Şekerler erdikten sonra unu,kabartma tozunu,vanilyayı karışıma eleyelim.Karışımı artık mikserle değil kaşıkla sondurmeden karistiralım.Yumurta aklarimizi bir fiske tuzu da ekleyerek mikser yardımıyla cirpalım krem şanti gibi olucak en son olarak bu karışımı diğer karışıma ekleyelim ve kasık yardimiyla karıştırıp tepsimize dokelim 180 derecelik önceden ısıtılmış fırınımıza koyalim .Yaklaşik 35 -40 dk kadar fırından fırına değişebilir bu esnada hiç bir şekilde fırınımızı açmiyoruz.Artik istediğiniz gibi susleyebilirsiniz afiyet olsun 😊

Merhabalar ...
Bugün temizlik günü 😊
Kızlar ben bugün bir şey keşfettim. Sirkenin her şeye faydası olduğu gibi cam silmekte de işimi kolaylaştırdı. Önceden cam silerken önce bir tozunu alıyordum, sonra ıslak, daha sonra kuruluyordum. Bugün ise suyun içine yarım çay bardağı kadar üzüm sirkesi koydum. Çok incelemeden silip, kuruladım. Hem de iyice kuruyana kadar kurulamadım bile. Sadece suyunu almak için üzerinden geçtim su izleri duruyordu kurudukça hiç bir iz, leke kalmadı. Evimde 14 tane cam var yarım saatimi almadı ve yağmur yağdığı zaman su akıp gidiyor. Ona da şahit oldum şiddetle tavsiye ediyorum... 😊

Merhabalar...

Bugün de enfes donutlarla sizinleyim...

Bende ilk defa denedim ve bayıldım. Hem hafif, hemde lezzetli. Biraz zaman alıyor ama çok kolay. Almanya'da oturan görümcem den aldım tarifini. Daha önce denediyseniz birde böyle deneyin. Hele ki denemediyseniz daha fazla bu tattan mahrum kalmayın 😊

Malzemeler;

• 1 su bardağı süt  (sıcak)
• Yarım çay bardağı margarin (eritilmiş) 
• 1 yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 paket kuru maya
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un 
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 cimdik tuz

Üzeri için ;

• Beyaz, sütlü veya bitter çikolata kullanabilirsiniz. 
• Ceviz, hindistan cevizi, fındık parçaları, şekerlemeler kullanabilirsiniz. Tercih sizin.

Yapılışı ;
Sıcak sütümüzü, eritilmiş margarini, tuzu, toz şekerimizi ve mayamızı bir kaba koyalım. Şeker eriyene kadar karıştıralım ve karışımı 5 dk bekletelim. Daha sonra bu karışımın içine vanilyayı, yumurtayı ekleyip tekrar karıştıralım. Unumuzu üzerine eleyelim ve karışımı iyice yoğuralım.

Sonrasında üzerini kapatıp dinlenmeye bırakalım. (Dinlenme süresi: 30dk)

Dinlenmiş hamurumuz artık şekil almaya hazır. Ben tezgahımı biraz unladım. Daha sonra hamurumu koyup, üzerini de  unladım. Sonrasında merdaneyle çok ince olmayacak şekilde açtım . Donut kalıbım olmadığı için bardak ve şişe kapadığından yardım alarak şekil verdim. Donutlarımızı yapışmaması için yağlı kağıda koydum üzerlerine temiz bir bez örtüp 1 saatte böyle dinlendirdim. 

Daha sonra bir tavaya yağ ekleyip kızarttım. Tepsinin üzerine havlu kağıtlarımdan katlayıp koydum (fazla yağını alması için), içi hiç yağlı olmuyor, fırında yapılmış gibi hafif oluyor. İnanın 4 dk da bitti kızartma işlemim. Daha sonra çikolatalarımı benmari  usulü erittim ve kaşık yardımıyla sürdüm. İçine batırmayın aşırı yoğun oluyor ve çikolata tadından başka bir tat almıyorsunuz, elimde olan süslerle donutlarımın üzerini süsledim. Size tavsiyem, parça fındık ve hindistan cevizi. En uyumlusu onlar oluyor en lezzetlisinden. Hamurumuz dan 15 16 tane donut çıkıyor. Ben kapakla oyduğumuz parçaları tekrar donut gibi yapmadım. Onları da kızarttıp şekere buladım. Afiyet olsun canlarım😚😚😊