Tuzlu cupcake

Merhabalar 😊

Hep tatlı cupcake mi yapacağız, biraz da tuzlu yapalım. Hem de çok lezzetli oluyor.

Tarifi merak edenler için hemen tarife geçelim 😊 

Malzemelerimiz:      

• 3 yumurta 
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 su bardağı süt 
• 300 gram beyaz peynir
• Yarım demetin yarısı maydanoz 
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Bir cimdik tuz (peynirin tuzuna bakalım) 
• Üzeri için çörek otu, susam

Yumurtaları, yoğurdu, sütü iyice karıştıralım. Daha sonra unu, kabartma tozunu, tuzu ekleyip karışımı güzelce karıştıralım. En son peyniri ve maydanozu ekleyip tekrar karıştırıp tuzuna bakalım. Gerekli görülürse tuz ekleyelim sonra silikon cupcake kaplarımıza koyalım. Susam ve çörek otunu ekleyelim. (isteğe bağlı)

Cupcake 'lerimizi önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımıza koyalım. 30 dk pişirelim fırından fırına değişebilir üzeri pembeleştiği zaman fırından alalım ve soğumaya bırakalım. Çok kolay bir tarif diğer poğaca hamurları gibi kulak memesi kıvamında değil kek kıvamında olacak. Ben blender ile çırptım, sizde blenderdan yardım alabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun 😊